TéléVerbier
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Employment

The Téléverbier SA Group offers its customers (1 million skiers/year) one of the largest ski areas in Switzerland, with its 38 lifts, and pistes at an altitude of 3,300 m. In high season, it employs over 500 staff, as well as managing some of its partners’ employees.


Afin de compléter nos équipes dans les restaurants d’altitude à Verbier et à Thyon, nous recherchons pour la prochaine saison d’hiver :

CHEF DE CUISINE (M/F)

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Afin d’assister la direction dans la gestion du département « restauration », nous recherchons un(e)

ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(VE) EN « RESTAURATION » À 100% 

Vos missions :
  • Assurer et coordonner l’approvisionnement des restaurants du groupe en collaboration avec la direction
  • Assister la direction aux négociations avec les fournisseurs.
  • Effectuer le contrôle des bons de livraison avec les factures.
  • Etre le garant des inventaires de stock en fin de mois.
  • Assurer, en relation avec la direction, le calcul du ratio de chaque fin de semaine pour l’ensemble des établissements.
  • Superviser les plannings de présences du personnel en adéquation avec les directives de la direction et dans le respect de la législation du travail (CCNT)
  • S’assurer de la réalisation des enquêtes auprès de la clientèle de la restauration.
  • Participer au processus d’amélioration de la qualité et des prestations de services.
  • Etre force de proposition.
  • Assurer l’interface avec le service «évènementiel ».
  • Participer aux évènements et animations dans le cadre du service «restauration».

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Créé en 2013 par deux passionnés de montagne et de sports de neige, Tzoum’Evasion est actuellement à la recherche d'un

"ENTRAÎNEUR RACING SKI CLUB" 

diplômé en Suisse ou en Europe et parlant français/anglais/éventuellement chinois, afin de compléter son équipe d’instructeurs Swiss Snowsport, pour la saison 2017/2018 - du 1er Décembre au 30 Avril 2018. 

Merci d’envoyer vos postulations à tzoumevasion@gmail.com

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